Home グルメ 麺ゆで&湯切りも自分で!完全「オリジナルうどん」から絶品「うどん定食」まで!【うどんMAP】 2023年09月13日 今回、最初の聞き込み地域は「上毛町」です。これまでに食べたうどんは160杯!今回はどんなうどんに出会えるのか? 「上毛町」で聞き込みスタートです!農道を歩いていると、かぼちゃの農作業をされている男性が!北海道在住、カボチャ農家のあべさんイチオシ!「道の駅しんよしとみ」の中にある「うどんちゃん」に決定です! 早速「道の駅しんよしとみ」の駅まで歩いて向かいます。 「道の駅しんよしとみ」の中にお店を構える「うどんちゃん」です! 他県の人も絶賛するうどん!上毛町の食材を使った小鉢がついた「うどん定食」をいただきました。 うどんのダシは具材の旨みがよく出ていて濃い目の味付けとなっています。 特に砂糖と醤油で味付けされた油揚げが絶品! 麺は柔らかめで、もちもちしています。 定食についてくる小鉢もすべて手作りです! うどんちゃん 【住所】福岡県築上郡上毛町大ノ瀬304-1 道の駅しんよしとみ遺跡前内 【営業時間】10:00~17:00 *うどん・定食は麺と食材がなくなり次第終了 【定休日】不定休 うどん定食 700円(税込み) 続いてのお店は“バイク好きが集まるお店のお兄さんイチオシ”「天盛うどん」に決定です! 北九州市の安部山公園駅にやって来ました。 創業47年。小倉南区横代にお店を構える「天盛うどん 横代店」です。 朝9時から開店で、毎日通うお客さんもいる人気店です。 こちらはセルフうどんのお店で、まず自分で麺をゆでて湯切りを行います。 うどんの準備ができたら、次はトッピングを選びます。 天ぷらを中心に具材はなんと27種類もあります! 芝えび天と特大サイズのカニカマ天を選びました。 そして、蛇口から出てくるスープを入れたら完成です。 麺はやわらかくふわふわでスープによく絡みます。 芝えび天は180℃で10分間じっくり揚げているためサクサクしています。 卵を入れるがおすすめです。ダシにまろやかさが加わり優しい味わいになります。 天盛うどん 横代店 【住所】北九州市小倉南区横代東町1-1-30 【電話】093-963-3463 【営業時間】9:00~17:00 【定休日】年明け4日まで うどん 280円(税込み) カニカマ 120円(税込み) 芝えび 130円(税込み) 生卵 60円(税込み) 2023年9月13日(水) OA NEWSニュース 高橋大輔さんたちトップスケーターが小・中学生にスケート指導 6時間前 産学官民がタッグ「こどもはこのまちの未来だ!宣言」 飯塚市などで広域連携始まる 6時間前 「1階から出火」通報相次ぐ 福岡市東区の火事で数軒延焼か けが人なし 6時間前 女性の”胸付近触った”大学生の男を逮捕 白い自転車で追い抜きざま犯行か 6時間前 ニュース記事一覧をみる SPORTSスポーツ ソフトバンク藤本監督が退任 後任は小久保2軍監督、3年連続V逸で「ミスターホークス」に常勝再建託す 2023年10月15日 退団から半年で同一球団に復帰 ソフトバンクが動いた「デスパイネ再契約」の背景 2023年05月31日 ソフトバンク先発枠を争う“実績組”の変化「サメになった森唯斗」「声を上げ始めた有原航平」 2023年05月10日 育成出身”自転車通い”の開幕投手 病気乗り越え「誰もが届くものではない」マウンドで白星 2023年04月01日 スポーツ記事一覧をみる GOURMETグルメ 2種類のスープを使って作るこだわりの「中華そば」専門店!絶品「炙りチャーシュー丼」も登場! 02月27日 ランチ限定!人気のビュッフェで野菜料理を堪能しよう! 02月21日 革命的うまさ!”モツカレーチーズうどん”や絶品”肉えび天うどん”が登場!【うどんMAP】 02月21日 惣菜サンドからフルーツサンドまで種類豊富!”ベーグルサンド”専門店がオープン! 02月16日 グルメ記事一覧をみる GO OUTおでかけ 特別で優雅な時間を!九州初上陸の「長崎マリオットホテル」に潜入! 02月26日 熊本・阿蘇市を巡る!豪華バイキングから温泉まで おすすめスポットをご紹介! 01月26日 長崎県佐世保市を巡る!絶品佐世保バーガーや癒しのジャズ喫茶が登場! 01月12日 大分県・佐賀関を巡る!名物グルメの関あじ・関さばから絶景の温泉まで! 01月05日 おでかけ記事一覧をみる LIFE生活情報 目からウロコの情報満載!色々な料理に大活躍の「キャベツ」に関する“裏技”をご紹介! 02月20日 子連れでも安心!「充実したキッズスペース」を紹介!【こどもにピタッと。プロジェクト】 02月16日 生活にまつわる便利な裏技!「冬のあるある問題」を解決します! 02月06日 邪気を払い 福を呼び込むための行事!「節分」の豆知識&運気上昇のコツをご紹介! 01月29日 生活情報記事一覧をみる ENTERTAINMENTエンタメ 【公式】 福岡県篠栗四国八十八箇所霊場巡り (2020年09月11日OA)|ゴリパラ見聞録 2日前 盆栽クリエイターの濱地周三【ミライへの1minute】#184 4日前 【公式】「匠の蔵~HISTORY OF MEISTER~ 」上地登(1) 4日前 DVD・Blu-ray Vol.12 ワールドあみだ観覧募集|ゴリパラ見聞録 05月13日 エンタメ記事一覧をみる FEATURE特集 工藤会トップ死刑判決から1年(4)福岡県警前刑事部長に聞く “野村崇拝”は根強いか 関東への進出は 2022年08月26日 工藤会トップ死刑判決から1年(3)-1 元“マル暴”刑事が見た「野村被告の恐怖支配」誕生の瞬間 2022年08月25日 工藤会トップ死刑判決から1年(3)-2 元“マル暴”刑事が見た「野村被告の恐怖支配」誕生の瞬間 2022年08月25日 工藤会トップ死刑判決から1年(2)現役組員「関東では食えている」 野村被告の影響力と組織の不穏な動き 2022年08月24日 特集記事一覧をみる ECONOMY地域経済 地域経済記事一覧をみる