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1時間前
クスブっているものを発掘して応援！兵庫グルメの「かつめし」や「工業系ブランド」の”面白商品”が登場！
2023年09月19日
今回は、福岡市南区大橋です。
なにやら「誤解を生みまくるご当地グルメ」があるそうです。
なにやら「誤解を生みまくるご当地グルメ」があるそうです。
やって来たのは「かつめしクラス」です！
兵庫生まれの店長が2023年3月にオープンしたお店で、沖縄のリゾートのような店内はかつて移住していた石垣島をイメージしているんだそうです。現地から取り寄せた泡盛もズラリとならんでいます。
しかし気になるのは店名の由来にもなっている、謎の料理「かつめし」！かつめしとは兵庫県の加古川というエリアのご当地グルメです。加古川で生まれ育った店主はかつめしを広めたいという想いでオープンしたそうです。
オープン当時はかつめし一本で勝負していたのですが、あまりの知名度のなさから客足が全く伸びなかったそうです。起死回生の一手で沖縄のお酒を出してみたところ、お客さんから沖縄料理もつくってほしいというリクエストから、かつめしよりも沖縄料理が人気になったそうです！
問題の「牛かつめし(国産ランプ) 」をいただきました。
コクがあるデミグラスソースは独自で作っているそうです。かつとの相性も良く、とてもおいしいです！
続いては、かつめしよりも人気メニューとなっている「沖縄カレー牛そば(ライス付き)」です。
麺はもっちりで、カレーとダシの組み合わせが絶品です！
メインの「かつめし」も文句なくおいしいので、ぜひ一度食べてみてください！
かつめしクラス
【住所】福岡市南区大橋4-21-29
【電話】092-980-5542
【営業時間】ランチ11:30～14:30 ディナー16:30～21:00
【定休日】月曜 / 第1・3木曜
牛かつめし(国産ランプ) 1,080円(税込み)
沖縄カレー牛そば(ライス付き) 1,180円(税込み)
【住所】福岡市南区大橋4-21-29
【電話】092-980-5542
【営業時間】ランチ11:30～14:30 ディナー16:30～21:00
【定休日】月曜 / 第1・3木曜
牛かつめし(国産ランプ) 1,080円(税込み)
沖縄カレー牛そば(ライス付き) 1,180円(税込み)
続いてやって来たのは宇美町です。
何やら「新進気鋭の町工場系ブランド」があるそうです。
やって来たのは創業51年の金属加工会社「リョーユウ工業」です。
やって来たのは創業51年の金属加工会社「リョーユウ工業」です。
職人の技術力、そして全国でも有数の機械設備を武器にしていて、今年行われた金属加工の技術力を競う全国大会で日本一に輝いたという凄い企業なんです。
これまでは、対企業向けの取引がほとんどだった会社ですが、新しい商品を開発し、革命を起こしたいという思いで立ち上げたブランド「Rondo」！そのリーダーが営業部の古庄理史（さとし）さん！
開発したのは、表面に細かな溝そして湾曲している重さ約1kgのステンレスの板！「こころづかい」という洗濯板です。
他にも、これまですでに10点以上商品化している「Rondo」ですが、「マーケティングは一切しない」がその流儀！そして社員がカッコイイと思うものを作ることができる環境を一番大事にしているそうです！
その中に気になるアイテムが！「MISERU ロッドスタンド」です。
釣り竿をおしゃれに置くことができるアイテムとして作ったそうです！
釣り竿をおしゃれに置くことができるアイテムとして作ったそうです！
さらにこちらは、キャンプブームに便乗して作ったという「コンパクトストーブ」です。
お肉が1枚焼ける超コンパクトサイズ！
他にも文房具などを置ける卓上物置も開発しています!
「Rondo」の商品は「リョーユウ工業」のホームページでぜひご覧ください！
リョーユウ工業株式会社
【住所】福岡県糟屋郡宇美町障子岳南5-3-5
【住所】福岡県糟屋郡宇美町障子岳南5-3-5
2023年9月19日(火) OA
