SNSで話題沸騰！「デトックススープ」の簡単レシピを紹介します！

2023年07月12日

今回は「デトックススープ」を特集します！体の不調やむくみ、ダイエットなど、女性のお悩みを解決してくれるとSNSで話題でたくさんのレシピが紹介されているんです！天神北にある2023年4月にオープンした「oumami HESTA SOUP STAND(ウーマミへスタスープスタンド)福岡ショールーム店」です。

便利家電のショールームに併設された、女性に人気のカフェです。こちらでデトックススープがいただけるんです！

「黒旨だしの食べるスープ」です。

ポルチーニや松茸などの高級乾燥キノコを煮込んだ、真っ黒なうま味だしが特徴です。

他にも、食べるスープに発芽玄米ご飯などがついた「食べるスープセット」もおすすめです。

oumami HESTA SOUP STAND 福岡ショールーム店
【住所】福岡市中央区天神3-15-17
黒旨だしの食べるスープ 800円(税込み)

続いては、お家でできるデトックススープの簡単レシピを紹介します。1品目は、トマトがメイン「トマトとキャベツのスパイスカレースープ」です。トマトに水溶性の食物繊維が入っていて、血糖値を上げるのを緩やかにしてくれるそうです。材料はこちらです。

野菜1センチ角に切っていきます。

オリーブオイルを中火で熱し、切った野菜を炒めます。

野菜がしんなりしたら、お水を加え、コンソメ・しょうが・にんにく・カレー粉で味を調えていきます。

ひと煮立ちしたら完成です。

トマトとキャベツのスパイスカレースープ
【材料】2人分
•トマト…2コ（280g）
•キャベツ…200g
•セロリ… 1/2本（70G）
•玉ねぎ… 1/2個（100g）
•おろしにんにく…小さじ1
•おろししょうが…小さじ1
•オリーブオイル…大さじ1
•水…400ml
•顆粒コンソメ…小さじ２
•カレー粉(食塩不使用のもの)…小さじ1/2

2品目は、食物繊維たっぷりのデトックススープです。材料はこちらです。