Home おでかけ 人気の観光地・柳川でBBQをするとこんなことができちゃった!道具から具材探しまで柳川流で! 2022年10月21日 今回は柳川市の道具や食材でBBQを楽しみたいと思います! まず訪れたのは「乗冨鉄工所」。 こちらの会社では、河川の水門の設計、製造、取り付けを自社で行っているんです。 そんな会社がバーベキューに欠かせない画期的な道具を作ったそうなんです。これがこちらの「アップダウングリル」! 炭火焼のバーベキューの焼き台になるんですが、上の方では通常のバーベキューが出来、下の方はグリルになっているのでバーベキューをしながら同時にピザなどを焼くことも出来るんです! 最大温度は約400度と、専門店のビザ釜並みなんだそうです。 外側は木製のフレームになっているんですが、内側に特殊な断熱材を使っているので、フレームの表面の温度上昇が抑えられるんです。 ごとくを使えば鍋も使えます! 乗富鉄工所 【住所】柳川市三橋町柳河934-4 【電話】0944-73-6177 【営業時間】月曜~金曜 8:00~17:00 アップダウングリル 121,000円(税込み) *数量限定 続いて伺ったのは2022年3月にオープンした「ブルワリー柳河」。 クラフトビールの工房兼パブなんです。 4種類販売しているクラフトビールの中からバーベキューにおすすめの2品を特別に試飲させて頂きました! 海鮮料理に合うのが、小麦ベースですっきりした味わいのウィートエール。 そして、お肉料理に合うのが芳醇でコクのある豊かな味わいのアンバーエール。 ここで販売しているのが「グラウラー」。 ビールなどの炭酸飲料を入れて持ち歩けるボトルで、フタによって空気圧がかかるのでビールの炭酸が抜けにくくなり、冷たさも長時間キープできるのでバーベキューにもってこいなんです! ブルワリー柳河 【住所】柳川市沖端町7-3 【電話】0944-72-1005 【営業時間】金曜・土曜12:00~21:00 / 日曜12:00~18:00 【定休日】月曜~木曜 グラウラー本体 5,500円(税込み) クラフトビール 量り売り 550ml 900円(税込み) *お店オリジナルデザインのグラウラー使用の場合 柳川らしいバーベキューの食材を探しにやってきたのが「夜明茶屋」。 こちらは「ワラスボ」。日本では有明海にしか生息していません。 そしてこちらが「エツ」。天ぷらにするとおいしいんです! そして柳川近辺の人たちはプチ贅沢なバーベキューとして、うなぎの白焼きを焼くこともあるなので、うなぎも調達し… さらにホイル焼きにしたら美味しそうということで、天然のワタリガニも購入しました! 夜明茶屋 【住所】柳川市稲荷町94-1 【電話】0944-73-5680 【営業時間】鮮魚部 9:00~21:00 【定休日】火曜 *祝日の場合は営業 そしていよいよBBQへ!今回選んだ場所は「九州RVリゾートin柳川」です。 屋根が付いた全天候型のRVパークなんです。 こちらがキャンピングカーを停めることができる場所。ウッドデッキでBBQができます! さらに、大型トレーラーハウスにも宿泊が出来るんです! こちらは先月アメリカから入って来たばかりのトレーラーです。 そして、ホテルとは違う非日常的で秘密基地のようなドームハウスにも宿泊が出来るんです! こちらには共同のキッチンや、トイレ、コイン式シャワーもあり、雨の日でもOKの全天候型なので、車中泊初心者の方におすすめですよ! まずは、炭酸が抜けにくく冷たさもキープ出来るという、ビールにも使える水筒からクラフトビールを注いでみました。4時間経ってもキンキンでした! そして、さきほどご紹介しましたグリル機能が付いたバーベキューの焼き台。 木炭に火が付いた状態で30分程 焼き台を温めた後、下の方にピザを入れてみました! そして、ちょっと贅沢に柳川らしい うなぎの白焼きもバーベキューとして焼き直しました! さらに この焼き台で天ぷらも揚げられるということで、柳川らしい魚のエツを天ぷらにして頂いたり、なかなかお目に出来ないワラスボの刺し身もビールのおつまみに頂きました! ちなみにこちらでは事前予約すればバーベキューセットを用意してもらうことも可能です。 こちらはデイキャンプのバーベキューも出来ますので、みなさんも柳川の食材でバーベキューを楽しんでみてはいかがでしょうか? 九州 RVリゾートin 柳川 【住所】柳川市東蒲池1558 【電話】0944-74-3777 【営業時間】10:00~19:00 【定休日】火曜 ウッドデッキでBBQが出来る持ち込みキャンピングカー宿泊 1区画 1泊 3,300円(税込み) キャンピングカー レンタル 24時間 25,300円~(税込み) 2022年10月21日(金) OA NEWSニュース 高橋大輔さんたちトップスケーターが小・中学生にスケート指導 16時間前 産学官民がタッグ「こどもはこのまちの未来だ!宣言」 飯塚市などで広域連携始まる 16時間前 「1階から出火」通報相次ぐ 福岡市東区の火事で数軒延焼か けが人なし 16時間前 女性の”胸付近触った”大学生の男を逮捕 白い自転車で追い抜きざま犯行か 16時間前 ニュース記事一覧をみる SPORTSスポーツ ソフトバンク藤本監督が退任 後任は小久保2軍監督、3年連続V逸で「ミスターホークス」に常勝再建託す 2023年10月15日 退団から半年で同一球団に復帰 ソフトバンクが動いた「デスパイネ再契約」の背景 2023年05月31日 ソフトバンク先発枠を争う“実績組”の変化「サメになった森唯斗」「声を上げ始めた有原航平」 2023年05月10日 育成出身”自転車通い”の開幕投手 病気乗り越え「誰もが届くものではない」マウンドで白星 2023年04月01日 スポーツ記事一覧をみる GOURMETグルメ 2種類のスープを使って作るこだわりの「中華そば」専門店!絶品「炙りチャーシュー丼」も登場! 02月27日 ランチ限定!人気のビュッフェで野菜料理を堪能しよう! 02月21日 革命的うまさ!”モツカレーチーズうどん”や絶品”肉えび天うどん”が登場!【うどんMAP】 02月21日 惣菜サンドからフルーツサンドまで種類豊富!”ベーグルサンド”専門店がオープン! 02月16日 グルメ記事一覧をみる GO OUTおでかけ 特別で優雅な時間を!九州初上陸の「長崎マリオットホテル」に潜入! 02月26日 熊本・阿蘇市を巡る!豪華バイキングから温泉まで おすすめスポットをご紹介! 01月26日 長崎県佐世保市を巡る!絶品佐世保バーガーや癒しのジャズ喫茶が登場! 01月12日 大分県・佐賀関を巡る!名物グルメの関あじ・関さばから絶景の温泉まで! 01月05日 おでかけ記事一覧をみる LIFE生活情報 目からウロコの情報満載!色々な料理に大活躍の「キャベツ」に関する“裏技”をご紹介! 02月20日 子連れでも安心!「充実したキッズスペース」を紹介!【こどもにピタッと。プロジェクト】 02月16日 生活にまつわる便利な裏技!「冬のあるある問題」を解決します! 02月06日 邪気を払い 福を呼び込むための行事!「節分」の豆知識&運気上昇のコツをご紹介! 01月29日 生活情報記事一覧をみる ENTERTAINMENTエンタメ 【公式】 福岡県篠栗四国八十八箇所霊場巡り (2020年09月11日OA)|ゴリパラ見聞録 3日前 盆栽クリエイターの濱地周三【ミライへの1minute】#184 4日前 【公式】「匠の蔵~HISTORY OF MEISTER~ 」上地登(1) 4日前 DVD・Blu-ray Vol.12 ワールドあみだ観覧募集|ゴリパラ見聞録 05月13日 エンタメ記事一覧をみる FEATURE特集 工藤会トップ死刑判決から1年(4)福岡県警前刑事部長に聞く “野村崇拝”は根強いか 関東への進出は 2022年08月26日 工藤会トップ死刑判決から1年(3)-1 元“マル暴”刑事が見た「野村被告の恐怖支配」誕生の瞬間 2022年08月25日 工藤会トップ死刑判決から1年(3)-2 元“マル暴”刑事が見た「野村被告の恐怖支配」誕生の瞬間 2022年08月25日 工藤会トップ死刑判決から1年(2)現役組員「関東では食えている」 野村被告の影響力と組織の不穏な動き 2022年08月24日 特集記事一覧をみる ECONOMY地域経済 地域経済記事一覧をみる